Μενού
Φωτογραφίες
Le restaurant
La cuisine
Τύπος
TERRA RESTAURANT
TERRA PIZZA
Χάρτης και Επικοινωνία
Κάντε κράτηση τραπεζιού
EL
EN
ES
IT
DE
FR
PT
RU
CS
JA
ZH
NL
SV
NO
DA
Μενού
Φωτογραφίες
Le restaurant
La cuisine
Τύπος
TERRA RESTAURANT
TERRA PIZZA
Χάρτης και Επικοινωνία
Κάντε κράτηση τραπεζιού
EN
ES
IT
DE
FR
PT
RU
CS
JA
ZH
NL
SV
NO
DA
Μενού
Veggies
La mer
La terre
Desserts
Menu
Veggies
Aubergine grillée, purée d’aubergine fumée, sésame, condiment cacachuète/miso, coriandre
12,00€
Œuf parfait, purée de pois chiches, toum, tahini, citron confit
12,00€
Haricots de Provence, échalotes confites, lait fermenté, cerises
14,00€
Artichaut à la barigoule, straciatella, copeaux de parmesan, mesclun d'herbes
16,00€
La mer
Tartare de bar, émulsion céleri branche, pickles jalapeno, grenade
14,00€
Gambas flambées à l'absinthe, petit pois, menthe, pickles romanesco
18,00€
Cabillaud / Chartreuse, chapelure à la chartreuse verte, purée de petits pois, asperges sauvages, hollandaise à la chartreuse jaune
24,00€
La terre
Quasi de veau, yaourt grec fumé, crème d’anchois, chutney d’échalote, citron noir
16,00€
Gigot d’agneau, carottes glacées à l'orange et aux épices, yaourt menthe, jus d’agneau
18,00€
Magret de canard, fenouil grillé, purée d’herbes, rouille, jus de viande
20,00€
Desserts
Crémeux de Bourgogne à la truffe / Tomme des Pyrénées
10,00€
Ganache chocolat blanc, crumble cacao, fruit de la passion, condiment livèche
10,00€
Tartelette aux fraises, mara des bois, confit fraise, crème au poivre sauvage, menthe
10,00€
Θέλετε να επικοινωνήσετε μαζί μας ?
Συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα!
Σύμφωνα με το άρθρο L.223-2 του Γαλλικού Κώδικα Καταναλωτή, υπενθυμίζεται στους καταναλωτές ότι μπορούν να ασκήσουν το δικαίωμά τους να εγγραφούν στον τηλεφωνικό κατάλογο bloctel κατά των ανεπιθύμητων διαφημίσεων: bloctel.gouv.fr.
Σας ευχαριστώ!
Λάβαμε το μήνυμά σας. Θα επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο δυνατό.
Για οποιοδήποτε αίτημα κράτησης, κάντε κλικ απευθείας στο κουμπί Κράτηση.